Шпинат Та Буряк
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Салат із соковитого буряка та свіжого шпинату зачаровує чесністю смаку й натуральною красою. Ледь сонячна оливкова олія і кілька крапель лимонного соку створюють ніжний акцент, гармонійно підкреслюючи солодкавість буряка й свіжість зеленого листя. Така страва прикрасить буденний обід або витончену вечерю — легкість та користь у кожному шматочку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії283
-
Протеїни6
-
Жири21
-
Вуглеводи20
Інструкція приготування
Буряк краще запекти у фользі замість відварювання — так збережеться насичений колір і природна солодкість. Перед подачею шпинат можна злегка охолодити, щоб надати салатові особливої свіжості.
Відварений (запечений) буряк викладається на листя шпинату.
Поливається олією, соком лимона. Сіль за смаком.
Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ