Французький Сирний Пиріг З Яблуками Та Шинкою

Розігрійте духовку до 200 градусів.

Розкотіть тісто навколо 25 см і викладіть у форму зі знімними бортами.

У великій мисці збийте яйця та крем-фреш. Додайте дрібно нарізаний сир, дрібно нарізані яблука, дрібно нарізану шинку, посоліть, поперчіть і додайте|добавляйте| мускатний горіх. Викладіть масу на тісто та випікайте приблизно 10 хвилин.

Потім зменшіть температуру до 180 градусів і випікайте ще 40-45 хвилин.