Морський окунь у вершковому соусі

Як приготувати

1. Крок 1

   Рибу очистити від шкіри з лускою та плавцями. Розрізати на кілька шматків, посолити і поперчити до смаку.

2. Крок 2

   Попередньо розігріти духовку до 180 градусів. Змастити форму рослинним маслом і викласти в неї рибу, полити вершками і укласти зверху нарізані печериці. Накрити фольгою та готувати 20–25 хвилин.

3. Крок 3

   Готову страву вийняти з духовки та посипати зверху зеленню.