Морква Тушкована, З Петрушкою

Почистіть моркву і наріжте її кружальцями або часточками. Покладіть моркву в каструлю, налийте наполовину водою, посоліть і перемішайте. Додайте 1 столову ложку олії, накрийте кришкою і тушкуйте 20-30 хвилин.

Змішайте муку|борошно| з|із| маслом|мастилом|, що залишилося і додайте|добавляйте| соус, що вийшов, в каструлю з морквою. Як слід перемішайте і тушкуйте ще 5-10 хвилин.