На чайник 300–400 мл.
Покласти в чайник пару листків м'яти, пару листочків меліси, невелику паличку кориці, часточку лимона, нарізаний або натертий корінь імбиру.
Залити окропом.
Дати настоятися 10-15 хвилин і можна розливати чашками.
Додати мед за смаком.
Прикрасити листочками м'яти чи меліси та подавати.