Насичений та пряний соус, сюжет якого побудований на контрасті солоного та солодкого. Можна додавати скрізь, де доречний азіатський акцент: салати з локшиною, тайський біф-салат і салати з креветками. Але навіть елементарний тертий буряк або дачний салат з огірків і помідорів з крутим яйцем помітно виграють від такого сусідства.
У банку з кришкою, що закручується, влити масло, додати спеції і дати постояти 10-15 хвилин.
Мед розвести у соєвому соусі.
Всі інгредієнти з'єднати в банку з кришкою, що закручує.
Закрити банку кришкою і добре трясти її (можна пританцьовуючи), поки всі інгредієнти не змішаються.