Удон З Курчам Від Chicken Run
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Удон з курчам від Chicken Run – це сучасна інтерпретація східної класики з легким копченим відтінком. Яскраві овочі та пряний імбир наповнюють страву свіжістю, а вибір соусів та ароматна кунжутна олія додають багатогранності. Усе поєднано у гармонійну композицію на ніжній локшині удон, яку завершують свіжий Айсберг та кінза.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії820
-
Протеїни28
-
Жири26
-
Вуглеводи114
Інструкція приготування
Для насиченого смаку імбир натирайте на дрібній тертці безпосередньо перед використанням. Якщо хочете м’якший аромат, додайте трохи лаймового соку до соусів. Подавайте одразу після приготування, щоб локшина залишалася пружною.
Розпечену сковороду змастити олією
Нарізати червоний перець, кабачки та цибулю соломкою
Нарізати на невеликі шматочки курячу грудку
На сковороді обсмажити нарізані овочі та очищений корінь імбиру протягом 30 секунд
Додати половину курячого копченого стегенця, нарізаного соломкою, і смажити 30 секунд
Додати розморожену локшину удон і смажити 30 секунд
Змішати устричний та соєвий соуси, часникову та кунжутну олію та додати у страву
Продовжувати смажити протягом 30 секунд
Викласти страву зі сковорідки у підігріту супову тарілку
Прикрасити страву салатом Айсберг, соусом теріяки, кунжутом та кінзою
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ