Удон з куркою гриль
Удон із куркою гриль — це гармонійне поєднання ніжної локшини, соковитих шматочків курки, свіжих овочів та прянощів у насиченому соусі з легким східним акцентом. Хрусткий айсберг та ароматний кунжут додають виразної текстури, а кінза освіжає кожен шматочок. Страва вражає своєю яскравістю та затишком, підкорюючи глибоким, багатовимірним смаком.
Як приготувати
Порада
Щоб локшина удон залишилася пружною, відразу після відварювання обдайте її холодною водою. Соус додавайте невеликими порціями, дегустуючи: так отримаєте ідеальний смаковий баланс. Кінзу бажано додавати безпосередньо перед подачею.
-
Крок 1
На око обсмажити перець чилі, імбир та овочі – кабачок, болгарський перець, цибулю.
-
Крок 2
Додати курку і злегка обсмажити.
-
Крок 3
Потім додати відварену локшину удон, соусу і все перемішати.
-
Крок 4
Наприкінці додати нарізаний айсберг, перекласти на ємність.
-
Крок 6
Смачного.
Поживна цінність
- Калорії
- 821 ккал
- Протеїни
- 33 г
- Жири
- 24 г
- Вуглеводи
- 116 г
