Маринована Баранина В Соєвому Соусі Та Бальзамічному Оцті

Змішайте оливкову олію, соєвий соус, оцет, лимонний сік, подрібнений часник та зелену цибулю у великій мисці. Викладіть м'ясо, добре перемішайте і поставте маринуватися в холодильник щонайменше на 2 години, а краще на 24 години.

Розігрійте духовку до 220 градусів. Викладіть м'ясо на лист і смажте 20 хвилин для середньої прожарки. Дайте м'ясу деякий час відпочити та подавайте.