Мамині котлетки

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішайте подрібнену цибулю, курячий і свинячий фарш.

   

2. Крок 2

   Додайте одне яйце.

   

3. Крок 3

   Посоліть.

   

4. Крок 4

   Додайте перець за смаком.

   

5. Крок 5

   У глибоку тарілку покладіть хліб.

   

6. Крок 6

   Залийте молоком і залиште, поки хліб не вбере рідину.

   

7. Крок 7

   Подрібніть батон, видаліть зайву рідину.

   

8. Крок 8

   Додайте три столові ложки борошна.

   

9. Крок 9

   За бажанням додайте паприку.

   

10. Крок 10

    Сформуйте котлетки й обваляйте у залишках борошна.

    

11. Крок 11

    На добре розігрітій сковороді з олією обсмажте котлетки з обох боків до готовності.

    

12. Крок 12

    Подавайте гарячими.