Цибулеві Котлети

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

30 Хвилин
Порцій

2 Осіб

Цибулеві котлети — це втілення простоти та домашнього затишку. Ніжна структура створюється завдяки поєднанню соковитої цибулі й кремової сметани, а легка гострота часнику доповнює смак. Котлети гарно рум’яняться, стають золотисто-апетитними та ідеально поєднуються з ніжним сметанним соусом. Страва особливо смакує у прохолодний вечір, коли хочеться тепла та чогось особливого з дитинства.

Інгредієнти

Часник - 2 зубчика

Куряче яйце - 1 штука

Молотий сушений часник - 0.5 чайних ложок

Пшеничне борошно - 3 столові ложки

Молотий чорний перець - за смаком

Цибуля - 2 штуки

Сметана - 2 столові ложки

Рослинна олія - 20 мл

Сіль - за смаком

Харчова цінність

Калорії

326
Протеїни

9
Жири

17
Вуглеводи

35

Інструкція приготування

Для м’якшої текстури залийте нарізану цибулю окропом, але не тримайте довше 10 хвилин, аби не втратити легку хрусткість. Сметану для соусу обирайте зі свіжою кислинкою — вона підкреслить солодкість цибулі.