Картопляне Пюре З Печеним Часником Та Оливковою Олією
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Картопляне пюре з печеним часником і оливковою олією — це ніжна, оксамитова страва з витонченим ароматом. М'якість запеченого часнику надає особливої глибини, а оливкова олія extra virgin підкреслює кремову текстуру, додаючи приємних трав'яних нот. Свіжа петрушка оживляє пюре яскравістю і делікатною свіжістю, створюючи гармонійний кулінарний акцент.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії561
-
Протеїни7
-
Жири34
-
Вуглеводи60
Інструкція приготування
Для ідеальної текстури пюре завжди використовуйте ще гарячу картоплю. Щоб часник був солодким і м’якшим, додайте дрібку солі перед запіканням. Вибирайте якісну ніжну оливкову олію, аби смак був досконалим!
Підготувати усі інгредієнти.
Картоплю очистити і нарізати на чвертки.
Відварити картоплю до готовності.
Зрізати з часникової головки верхівку.
Покласти часник у фольгу, полити оливковою олією та загорнути.
Запікати в розігрітій до 200 градусів духовці 15 хвилин|мінути|, поки він не стане м'яким і золотистим.
Розім'яти картоплю.
У розім'яту картоплю видавити вміст часникових зубчиків і розмішати. Посолити і поперчити до смаку.
Полити пюре гарною оливковою олією першого віджиму, щоб доповнити насолоду часнику трав'янистим смаком оливок. Прикрасити дрібно нарубаною петрушкою.
Подавати таке пюре найкраще до яловичини у будь-якому вигляді.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ