У каструлі нагрійте чисту воду.
Перед закипанням посоліть.
У киплячу воду покладіть локшину.
Помідори наріжте невеликими кубиками та посоліть.
Через 10 хвилин після закипання зніміть локшину з вогню й злийте воду.
Кінзу крупно наріжте.
Локшину перекладіть у глибоку миску.
Заправте оливковою олією та посоліть.
Додайте зелень і помідори.
Перемішайте й подавайте до столу.