Викладіть заморожені морепродукти на сковорідку.
Накрийте кришкою й тушкуйте до готовності.
Посоліть за смаком.
Приправте свіжомеленим чорним перцем.
Перець наріжте тонкими смужками.
Моркву наріжте соломкою.
Гречану локшину відваріть у киплячій воді 3–5 хвилин.
Тим часом обсмажте перець і моркву на оливковій олії.
Додайте трохи соєвого соусу.
Перекладіть морепродукти до овочів.
Додайте готову локшину й усе ретельно перемішайте.
Перед подачею можна прикрасити гілочкою петрушки.