Перейти до вмісту

Гречана локшина з морепродуктами

Гречана локшина з морепродуктами
Гречана локшина з морепродуктами сповнена легкого аромату моря, ніжності свіжих овочів та глибини соєвого соусу. Кожна ниточка локшини огортає соковиті морепродукти та ніжні смужки перцю й моркви, створюючи гармонію смаків, яка особливо гарна у теплій вечері. А гілочка свіжої петрушки надає її вигляду вишуканості.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
12

Як приготувати

Порада

Для ніжнішої текстури додавай морепродукти вже розмороженими та промоканими рушником — це попередить зайву вологу. Легке обсмаження овочів зберігає їх хрумкість і яскравий колір.
  1. Крок 1

    Викладіть заморожені морепродукти на сковорідку.

    Крок 1: Гречана локшина з морепродуктами
  2. Крок 2

    Накрийте кришкою й тушкуйте до готовності.

    Крок 2: Гречана локшина з морепродуктами
  3. Крок 3

    Посоліть за смаком.

    Крок 3: Гречана локшина з морепродуктами
  4. Крок 4

    Приправте свіжомеленим чорним перцем.

    Крок 4: Гречана локшина з морепродуктами
  5. Крок 5

    Перець наріжте тонкими смужками.

    Крок 5: Гречана локшина з морепродуктами
  6. Крок 6

    Моркву наріжте соломкою.

    Крок 6: Гречана локшина з морепродуктами
  7. Крок 7

    Гречану локшину відваріть у киплячій воді .

    Крок 7: Гречана локшина з морепродуктами
  8. Крок 8

    Тим часом обсмажте перець і моркву на оливковій олії.

    Крок 8: Гречана локшина з морепродуктами
  9. Крок 9

    Додайте трохи соєвого соусу.

    Крок 9: Гречана локшина з морепродуктами
  10. Крок 10

    Перекладіть морепродукти до овочів.

    Крок 10: Гречана локшина з морепродуктами
  11. Крок 11

    Додайте готову локшину й усе ретельно перемішайте.

    Крок 11: Гречана локшина з морепродуктами
  12. Крок 12

    Перед подачею можна прикрасити гілочкою петрушки.

    Крок 12: Гречана локшина з морепродуктами

Поживна цінність

Калорії
470 ккал
Протеїни
35 г
Жири
2 г
Вуглеводи
74 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Гречана локшина з морепродуктами

Як вийшло?

Відгуки