Гречана Локшина З Овочами Та Креветками

Локшину відварити, відкинути на друшляк, промити холодною водою.

Креветки розморозити, просушити, обдати соєвим соусом, додати приправу для риби, залишити на час приготування овочів.

Овочі – селера, морква, перець, гриби – нарізати брусочками.

Пасерувати на оливковій олії паростки золотої квасолі, попередньо зварену квасолю стручкову, додати перемішані селеру, моркву, болгарський перець, гриби.

Креветки опустити на 1 хвилину в киплячу воду, щоб вони почервоніли, злити воду, додати креветки в сковороду до овочів.

Влити в овочеву суміш соєвий соус, додати локшину, залишити нудитися в сковороді ще на пару хвилин, за бажання додати ще соєвого соусу.