Спагетті З Морепродуктами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування35 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Спагетті з морепродуктами — це танець ніжності вершкового соусу у поєднанні з ароматом морських делікатесів. Легкий вершковий акцент облагороджує кожну нитку пасти, а смажена до прозорості цибуля надає страві глибокого домашнього смаку. Ідеальна для особливого вечора або тихого родинного обіду.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії373
-
Протеїни16
-
Жири16
-
Вуглеводи38
Інструкція приготування
Обирайте суміш морепродуктів із якісним складом; перед додаванням у соус обов’язково обсушіть їх на серветці — так страва збереже вершкову ніжність, а морепродукти не пустять зайвої вологи.
Підготувати продукти.
Налити воду в каструлю, посолити і поставити кип'ятити.
У киплячу воду покласти макарони.
Поки варяться макарони, цибулю нарізати дрібно.
Викласти на сковороду і додати олію.
Цибулю смажити до прозорого стану.
Додати до цибулі розморожені морепродукти.
Все перемішати.
Посолити.
До готових морепродуктів із цибулею додати вершки та протушкувати разом близько 7 хвилин.
До майже готових макаронів додати олію і доварити до стану аль денте.
Макарони злити.
Залишити макарони в каструлі та до них викласти морепродукти.
Залити вершковим соусом та перемішати.
Розкласти порційно та подати до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ