Спагетті з лососем у сметанно-вершковому соусі
Ці спагетті з ніжним лососем у сметанно-вершковому соусі підкорюють делікатністю смаку й легкістю приготування. Кремова основа огортає легкі шматочки риби, а свіжий кріп додає страві витонченого аромату. Гармонійне поєднання свіжості та витонченості створює атмосферу затишної італійської вечері вдома.
Як приготувати
Порада
Лосось нарізайте акуратними кубиками, не перемішуйте надто інтенсивно — так риба лишиться соковитою. Замініть частину сметани натуральним грецьким йогуртом для легкої кислинки та кремової текстури. Подавайте з додатковою зеленню для свіжості.
-
Крок 1
У великій каструлі зварити спагетті. Без оливкової олії, але у підсоленій воді. Хто як любить, чи денте, чи до повної готовності.
-
Крок 4
Процідити пасту і вивантажити її в сковороду, накрити кришкою, і поки вони зливаються в екстазі і наповнюють один одного смаками - швидко приготувати салат з томатів та двох видів базиліка.
Поживна цінність
- Калорії
- 334 ккал
- Протеїни
- 20 г
- Жири
- 5 г
- Вуглеводи
- 50 г
