Доведіть до кипіння 2 літри води у каструлі на сильному вогні.
Всипте спагетті в киплячу воду. Перешкодіть. Зменште вогонь.
Морепродукти викладіть у сотейник. Я іноді беру прямо заморожені, не розморожуючи, але тоді беру сотейник із товстішим дном.
У морепродукти влийте, помішуючи, вершки. Зменште вогонь.
Через 5–7 хвилин (спагетті мають бути аль денте) злийте воду зі спагетті.
У морепродукти влийте 2 столові ложки соєвого соусу.
Розітріть часник і додайте до морепродуктів.
Залийте спагетті соусом із морепродуктів. Накрийте кришкою та дайте постояти на теплій плиті 2 хвилини.
При подачі до столу посипте тертим сиром пасту.