Гречана локшина з овочами

Як приготувати

1. Крок 1

   Відваріть локшину або використайте вже готову.

   

2. Крок 2

   Заправте соєвим соусом і перемішайте.

   

3. Крок 3

   На невеликій кількості оливкової олії обсмажте стручкову квасолю.

   

4. Крок 4

   Через 1 хвилину додайте перець, нарізаний кубиками, і перемішайте.

   

5. Крок 5

   Помідор наріжте невеликими кубиками.

   

6. Крок 6

   Ще через 1 хвилину додайте помідор на сковороду й перемішайте.

   

7. Крок 7

   Через 1–2 хвилини додайте локшину. Потім знову перемішайте.

   

8. Крок 8

   У глибокій мисці змішайте яйце, сіль і перець чилі.

   

9. Крок 9

   Вилийте яєчну суміш на сковороду. Зменшіть вогонь до середнього й обсмажуйте, часто помішуючи, протягом 2–3 хвилин.

   

10. Крок 10

    Викладіть на тарілку й подавайте до столу.