Основні Страви

Суп Кімчі

Суп Кімчі
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    20 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Інгредієнти

мл
за смаком
г
г
г
г
столових ложок

Харчова цінність

  • Калорії
    285
  • Протеїни
    16
  • Жири
    21
  • Вуглеводи
    11

Інструкція приготування

У цьому рецепті любисток можна замінити на селеру. Обирайте молоді пагони. Якщо ж у вас є лише старі, їх також можна використати, але перед подачею потрібно видалити: вони вже віддадуть усі соки, проте жувати їх буде складно.

Step 1
1 Крок

Любисток нарізати невеликими брусочками.

Step 2
2 Крок

Моркву нарізати кружечками.

Step 3
3 Крок

Зелень дрібно посікти.

Step 4
4 Крок

Яловичину нарізати невеликими шматочками.

Step 5
5 Крок

Кімчі нарізати на невеликі фрагменти.

Step 6
6 Крок

У розігріту на сковороді олію викласти овочі.

Step 7
7 Крок

Щойно вони злегка підрум’яняться, перевернути.

Step 8
8 Крок

Ще через 1 хвилину перемішати й додати кімчі.

Step 9
9 Крок

Через 1 хвилину зменшити вогонь до середнього й додати м’ясо. Перемішати.

Step 10
10 Крок

Через 3 хвилини влити бульйон і тушкувати ще 5 хвилин.

Step 11
11 Крок

Перекласти у глибоку миску й подавати, прикрасивши зеленню.

Вам також може сподобатися

Останні рецепти

Останні Статті

Категорії

Останні рецепти