Лимонно-Часникові Креветки На Грилі

У мисці змішайте цукор та сіль, додайте креветки та акуратно перемішайте. Залишіть на 45 хвилин-1 годину. Промийте під холодною водою та добре просушіть. Поверніть у чисту миску.

Розігрійте гриль чи мангал. Змастіть решітку маслом.

Додати оливкову олію, петрушку, лимонну цедру, подрібнений часник і чорний перець. Все добре перемішайте і надягніть креветки на дерев'яні палички, чергуючи так, щоб голови і хвостики дивилися в різні боки.

Викладіть креветки на решітку і готуйте 5-6 хвилин, перевертаючи до готовності креветок. Подавайте з часточками лимона.