Лимонно-часникові креветки на грилі

Як приготувати

1. Крок 1

   У мисці змішайте цукор та сіль, додайте креветки та акуратно перемішайте. Залишіть на 45 хвилин-1 годину. Промийте під холодною водою та добре просушіть. Поверніть у чисту миску.

2. Крок 2

   Розігрійте гриль чи мангал. Змастіть решітку маслом.

3. Крок 3

   Додати оливкову олію, петрушку, лимонну цедру, подрібнений часник і чорний перець. Все добре перемішайте і надягніть креветки на дерев'яні палички, чергуючи так, щоб голови і хвостики дивилися в різні боки.

4. Крок 4

   Викладіть креветки на решітку і готуйте 5-6 хвилин, перевертаючи до готовності креветок. Подавайте з часточками лимона.