Кускус з манго, м'ятою та куркумою
Як приготувати
Порада
Смачного!
-
Крок 1
Манго нарізати дрібними кубиками, обсмажити в оливковій олії до золотистості, злити кілька ложок води і трохи закарамелізувати.
-
Крок 2
Всипати кускус і обсмажити . Влити воду і швидко перемішати, доки вона не вбереться. Додати спеції, сіль, перець, розмішати, накрити кришкою зменшити вогонь до мінімуму і прогрітися .
-
Крок 3
Прикрасити м'ятою, мигдальними пластівцями та скибочками яблука.
Поживна цінність
- Калорії
- 476 ккал
- Протеїни
- 8 г
- Жири
- 27 г
- Вуглеводи
- 44 г