Перейти до вмісту

Курячий пиріг з капустою

Курячий пиріг з капустою
Ніжний курячий пиріг, де замість тіста — соковитий кошик із пробитого куриного філе, ароматизований часником і чорним перцем. Всередині ховається тушкована капуста з морквою та цибулею, а зверху — золотава сирна скоринка з пахучим базиліком. Легка, ситна й напрочуд домашня страва для щоденного столу та святкової вечері.
Приготування
25 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
4

Як приготувати

Порада

Фарш найкраще викладати до форми вологими руками, тоді він не липне та рівно лягає по стінках. Капусту тушкуйте до м'якості й добре відтисніть від рідини, щоб пиріг не розкис.
  1. Крок 1

    Куряче філе пробити в блендері з перцем, часником та сіллю.

  2. Крок 2

    По стінках силіконової форми зробити кошик із фаршу (1/4 фаршу залишити).

  3. Крок 3

    Капусту згасити з морквою та цибулею близько , після обсмажити .

  4. Крок 4

    Тушену капусту викласти в кошик з фаршу і накрити фаршем, що залишився. Посипати сиром та базиліком. Запікати при 200 градусах.

Поживна цінність

Калорії
275 ккал
Протеїни
36 г
Жири
8 г
Вуглеводи
14 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Курячий пиріг з капустою

Як вийшло?

Відгуки