Основні Страви

Солянка З Куркою Та Беконом

Солянка з куркою та беконом
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    40 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Солянка з куркою та беконом — це тепла, навариста страва з ароматом копченого бекону, ніжності курячого філе, двох видів капусти та томатного соусу з пікантною гостринкою чилі. Кремова сметанна заправка додає лагідної кислинки й об’єднує багатство смаків. Солянка зігріває, залишаючи післясмак домашнього затишку й легкого диму.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    322
  • Протеїни
    21
  • Жири
    73
  • Вуглеводи
    9

Інструкція приготування

Для більшої глибини смаку замініть частину курячого філе на філе стегна. Качиний жир можна замінити на вершкове масло, але саме качиний жир додає особливої насиченості й шовковистої текстури вашій солянці.

Step 1
1 Крок

Очистити та нарізати часник. Бекон нарізати дрібно.

Step 2
2 Крок

Нашаткувати капусту.

Step 3
3 Крок

Нарізати куряче філе.

Step 4
4 Крок

У розігріту глибоку сковороду викласти бекон. Обсмажувати 2 хвилини.

Step 5
5 Крок

Перемішати. Додати качиний жир.

Step 6
6 Крок

Додати куряче філе.

Step 7
7 Крок

Обсмажувати 5 хвилин|мінути|, іноді перемішуючи. Посолити за смаком.

Step 8
8 Крок

Додати|добавляти| капусту. Зменшити вогонь.

Step 9
9 Крок

Додати пелаті та чилі.

Step 10
10 Крок

Добре перемішати.

Step 11
11 Крок

Накрити кришкою та гасити 20 хвилин.

Step 12
12 Крок

Покласти сметану у глибоку ємність. Видавити в неї часник за допомогою пресу.

Step 13
13 Крок

Додати сметану до солянки. Додати мелений перець за смаком.

Step 14
14 Крок

Ретельно перемішати та посолити за смаком. Гасити ще близько 5 хвилин.

Step 15
15 Крок

Викласти на тарілку, прикрасити та подавати.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги