Капустяний Салат З Бурим Рисом, Куркою Та Вишнею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Освіжаючий капустяний салат із бурим рисом, запеченою куркою, соковитою вишнею та маринованими артишоками захоплює збалансованістю смаків і барв. Витончена кислинка лимона та базиліку огортає кожен шматочок, підкреслюючи ніжність курки й хруст капусти. Делікатний мигдаль додає благородної текстури страві, даруючи відчуття теплої турботи у кожній порції.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії443
-
Протеїни28
-
Жири16
-
Вуглеводи48
Інструкція приготування
Додайте обов'язково щойно змеленого чорного перцю прямо перед подачею — так аромат розкриється найяскравіше. Куряче філе можна замінити індичкою, а мигдаль — підсмаженими волоськими горіхами для нового відтінку смаку.
Отже, спочатку робимо заправлення. Часник, базилік, оливкова олія, лимонний сік, сіль, цукор та свіжомелений перець збиваємо у міксері.
Поки суміш не стане кашоподібною, додамо сіль, перець до смаку.
Збираємо салат. У великій мисці змішуємо рис, курку, капусту. Додаємо соус і добре перемішуємо.
Соус надасть салату неповторний смак; зверніть увагу, щоб соусом промазали кожен інгредієнт. Зверху викладаємо артишоки, мигдаль та вишню.
Додаємо приправи до смаку. Подаємо охолодженим. Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ