Так готує пончики Петрос Казаков — автор блогу «Тато на кухні» та фахівець із швидких рецептів. Крім того, що це смачна і проста їжа, пончики гарні ще й тим, що з ними легко можна вибиратися кудись на пікнік.
Дрібно порізати зелень.
Потерти на тертці цибулю та сир.
Розтопити вершкове масло|мастило|.
З'єднати фарш із зеленню, цибулею, сиром, олією, борошном, сіллю та гірчицею.
Добре перемішати.
Зліпити з фаршу пончики.
Обваляти кожен у панірувальних сухарях.
Обсмажити пончики у фритюрі 7-8 хвилин при 180 градусах.
Приготувати соус: з'єднати мед, каррі, сік лайма та сіль.
Збити віночком.
Пончики викласти на паперову серветку, щоб позбавити їх зайвого жиру, а потім подавати з соусом.