Курячі пончики у фритюрі з соусом каррі-майо

Як приготувати

1. Крок 1

   Дрібно порізати зелень.

2. Крок 2

   Потерти на тертці цибулю та сир.

3. Крок 3

   Розтопити вершкове масло.

4. Крок 4

   З'єднати фарш із зеленню, цибулею, сиром, олією, борошном, сіллю та гірчицею.

5. Крок 5

   Добре перемішати.

6. Крок 6

   Зліпити з фаршу пончики.

7. Крок 7

   Обваляти кожен у панірувальних сухарях.

8. Крок 8

   Обсмажити пончики у фритюрі 7-8 хвилин при 180 градусах.

9. Крок 9

   Приготувати соус: з'єднати мед, каррі, сік лайма та сіль.

10. Крок 10

    Збити віночком.

11. Крок 11

    Пончики викласти на паперову серветку, щоб позбавити їх зайвого жиру, а потім подавати з соусом.