Курячі Котлети З Кабачком І Сиром Рікота
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій5 Осіб
Курячі котлети з кабачком та сиром рікота — це вишукане поєднання ніжного курячого м'яса, соковитих овочів та кремового сиру. Аромат часнику та золотиста скоринка надають страві особливого шарму. Ці котлети стануть справжнім відкриттям для вашої родини, адже їх смак дарує тепло домашнього затишку та приємні спогади.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії191
-
Протеїни27
-
Жири4
-
Вуглеводи12
Інструкція приготування
Щоб котлети були ще ніжнішими, замініть частину курячого філе на індичку. Не соромтеся експериментувати з приправами, додавши, наприклад, свіжий кріп чи петрушку для особливого аромату.
Підготуйте всі інгредієнти для курячих котлет. Цибулю наріжте часточками.
Кабачок помийте та очистіть.
Очистіть часник.
Пропустіть через м’ясорубку куряче філе та овочі. Додайте куряче яйце.
Додайте сир рікота.
Посоліть, поперчіть і ретельно вимішайте фарш для домашніх курячих котлет.
Сформуйте котлети й обваляйте їх у борошні.
Обсмажте з обох боків на рослинній олії до золотистої скоринки.
Влийте трохи води й тушкуйте до готовності, періодично перевертаючи котлети.
Курячі котлети з кабачком і сиром рікота готові.