Перейти до вмісту

Курячі котлети з кабачком у духовці

Курячі котлети з кабачком у духовці
Курячі котлети з кабачком у духовці підкорюють ніжною соковитістю та легкістю. Овочева нотка кабачка гармонійно поєднується з пряним курячим фаршем, утворюючи делікатну текстуру. Ідеальний варіант для сімейного обіду, коли прагнеш дієвості смаку та користі. Подача з теплим гарніром створить домашній настрій і затишок.
Приготування
50 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
11
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоб котлети були ще ніжніші, додайте трохи охолодженої сметани у фарш. Кабачок попередньо злегка відтисніть від соку — це допоможе зберегти форму під час запікання й уникнути зайвої вологості.
  1. Крок 1

    Кабачок помийте, очистіть і наріжте на кілька частин.

    Крок 1: Курячі котлети з кабачком у духовці
  2. Крок 2

    Підготуйте куряче філе.

    Крок 2: Курячі котлети з кабачком у духовці
  3. Крок 3

    Цибулю очистіть і розріжте на чотири частини.

    Крок 3: Курячі котлети з кабачком у духовці
  4. Крок 4

    Усі інгредієнти пропустіть через м’ясорубку.

    Крок 4: Курячі котлети з кабачком у духовці
  5. Крок 5

    Додайте одне яйце.

    Крок 5: Курячі котлети з кабачком у духовці
  6. Крок 6

    Посоліть і поперчіть за смаком.

    Крок 6: Курячі котлети з кабачком у духовці
  7. Крок 7

    Додайте сушений часник і приправу для курки.

    Крок 7: Курячі котлети з кабачком у духовці
  8. Крок 8

    Додайте борошно й замісіть фарш.

    Крок 8: Курячі котлети з кабачком у духовці
  9. Крок 9

    Форму змастіть соняшниковою олією.

    Крок 9: Курячі котлети з кабачком у духовці
  10. Крок 10

    За допомогою ложки сформуйте котлети й викладіть їх у форму для запікання. Розігрійте духовку до 200 градусів і запікайте .

    Крок 10: Курячі котлети з кабачком у духовці
  11. Крок 11

    Подавайте з будь-яким гарніром.

    Крок 11: Курячі котлети з кабачком у духовці

Поживна цінність

Калорії
115 ккал
Протеїни
14 г
Жири
2 г
Вуглеводи
9 г

Відгуки