Куряче Філе, Запечене В Яєчно-Сметанному Соусі, Із Зеленню Та Помідорами
-
Час на підготовку10 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Куряче філе, ніжно запечене у вершковому яєчно-сметанному соусі з соковитими помідорами, захоплює делікатною текстурою й легкими нотками зелені. Свіжа петрушка, кріп та зелена цибуля надають особливого аромату страві, а легка кислинка сметани гармонійно підкреслює натуральний смак м’яса. Гарна ідея для затишної домашньої вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії132
-
Протеїни22
-
Жири4
-
Вуглеводи2
Інструкція приготування
Щоб філе залишалось ніжним, не пересушуйте його в духовці. Для виразнішого смаку радьте додати трохи мускатного горіха або паприки у соус, а помідори вибирайте стиглі, але не м’які — вони краще триматимуть форму.
Куряче філе промити, обсушити, нарізати на дрібні шматочки, посолити, поперчити, викласти у форму.
Сметану збити з|із| яйцями до однорідного стану, посолити.
Залити сумішшю курку. Скибочками нарізати помідори, викласти поверх курки.
Поставити у нагріту до 200 градусів духовку на 30-40 хвилин.
Нарізати зелень і посипати блюдо за 10 хвилин до кінця готування.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ