Фарширована куряча грудка з овочами
Фарширована куряча грудка з ніжною грибною начинкою, вершковим сиром та сметаною — це витончена основна страва для затишної вечері. Запечена до соковитості курятина поєднується з пряною брюссельською капустою й золотистою картоплею, створюючи багатогранний смак і гармонійну текстуру. Делікатна, поживна страва підкреслить будь-яку особливу мить.
Як приготувати
Порада
Для яскравішого смаку додайте у грибну начинку щіпку мускатного горіха. Намагайтеся не пересушити курячу грудку: готуйте у фользі або під кришкою, щоб зберегти соковитість.
-
Крок 1
Нарізаємо печериці дрібними шматочками, обсмажуємо. Натираємо сир на тертці, змішуємо печериці сир та сметану.
-
Крок 2
У курячому філе робимо кишеню і фаршируємо одержаною сумішшю.
-
Крок 3
Запікаємо в духовці при температурі 175 градусів.
-
Крок 4
Брюссельську капусту розрізати навпіл і обсмажити.
-
Крок 5
Картоплю розрізати на четвертини і запекти в духовці.
Поживна цінність
- Калорії
- 591 ккал
- Протеїни
- 39 г
- Жири
- 8 г
- Вуглеводи
- 96 г
