Філе нарізати дрібними кубиками та швидко обсмажити на розігрітій сковороді. Посолити та поперчити.
До філе додати йогурт, добре перемішати і зменшити вогонь. Додати|добавляти| дрібно натертий сир і знову перемішати. Як тільки сир розплавиться – можна подавати до столу.