Курка В Духовці Під Сирною Шапочкою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування75 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Куряча грудка під золотистою сирною шапочкою — це ніжна й соковита страва, яка поєднує простоту та комфорт домашнього застілля. Витончене поєднання вершкового сиру, сметани та варених яєць надає курці делікатної структури і виразного вершкового смаку. Апетитна скоринка, зелені акценти цибулі та легкість подачі роблять цю страву ідеальною для сімейної вечері й святкового столу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії39737
-
Протеїни683
-
Жири3761
-
Вуглеводи752
Інструкція приготування
Для особливо соковитої курки дайте м’ясу настоятися з сіллю 15 хвилин перед запіканням. Спробуйте додати дрібку мускатного горіха або замінити частину сиру пармезаном для насиченішого смаку.
Підготуйте необхідні інгредієнти: куряче філе без шкіри, сметану, зеленою цибулю, варене яйце, твердий сир.
Яйця попередньо відваріть і очистіть.
Куряче філе промийте.
Наріжте порційними шматочками по 100 грамів.
Натріть на тертці твердий сир і яйця, наріжте зелену цибулю, додайте сметану.
З'єднайте всі інгредієнти. За смаком можна підсолити.
Куряче філе відбийте, посоліть і викладіть на кожен шматок по 25–30 грамів сметани.
Розподіліть сметану по всій поверхні курячих відбивних.
Зверху рівномірно викладіть заздалегідь підготовлену суміш.
Запікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 30–40 хвилин, залежно від особливостей духовки. Подавайте до столу з будь-яким літнім салатом або овочами.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ