Замість сметани можна використати майонез або грецький йогурт.
Підготуйте необхідні інгредієнти: куряче філе без шкіри, сметану, зеленою цибулю, варене яйце, твердий сир.
Яйця попередньо відваріть і очистіть.
Куряче філе промийте.
Наріжте порційними шматочками по 100 грамів.
Натріть на тертці твердий сир і яйця, наріжте зелену цибулю, додайте сметану.
З'єднайте всі інгредієнти. За смаком можна підсолити.
Куряче філе відбийте, посоліть і викладіть на кожен шматок по 25–30 грамів сметани.
Розподіліть сметану по всій поверхні курячих відбивних.
Зверху рівномірно викладіть заздалегідь підготовлену суміш.
Запікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 30–40 хвилин, залежно від особливостей духовки. Подавайте до столу з будь-яким літнім салатом або овочами.