Цей салат надихає легкою поєднаністю ніжної курки, солодких ананасів та вершкового сиру. Його текстура багатогранна: соковиті шматочки м'яса, трішки пікантності від часнику, м’які яйця та легка кремовість заправки. Ананас додає делікатний тропічний акцент, роблячи салат особливо виразним у смаку — ідеальним для святкового столу.
Салат стане ніжнішим і свіжішим, якщо половину майонезу замінити густою домашньою сметаною. Сир обирайте гостріший — так смак страви розкриється повніше. Подавайте охолодженим, у витонченій порційній посуді.
Підготувати продукти.
Курячі грудки нарізати невеликими шматками і поставити варитися, додати сіль.
Для смаку та запаху додати кілька горошин чорного перцю та лавровий лист.
Яйця відварити круто з|із| додаванням солі (щоб не лопнули).
Зварену курку остудити.
Потім нарізувати|нарізати| кубиками і скласти в миску для салату.
Варені яйця остудити та нарізати ножем або за допомогою спеціального пристрою, додати до курки.
Сир натерти на великій тертці.
Додати в миску з куркою та яйцями.
З ананасів злити сік і додати|добавляти| шматочки в салат.
3 зубчики часнику очистити.
Роздавити їх за допомогою преса чи дрібно нарізати.
Додати часник до салату.
Додати майонез та сметану.
Додати до смаку лимонний перець.
Все перемішати та подати до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ