Кускус Із Сиром Та Шинкою

Кускус варити протягом 7-10 хвилин (пропорції води і кускуса майже один до одного, води має бути зовсім трохи більше).

На восьмій хвилині (тобто перед його приготуванням) додати трохи оливкової олії і розмішати.

Додати приправи до смаку (орегано, сіль, перець, базилік) і розмішати ще раз.

Викласти на тарілку.

Нарізати сир і шинку смужками і прикрасити зверху (сир розмістити так, щоб смужки могли танути в гарячій масі каші).