Гарячий Бутерброд (Croque Monsieur)

Змастити шматки хліба соусом бешамель, викласти між ними скибочку шинки, а зверху – густий шар соусу та тертого сиру.

Розігріти духовку до 200 градусів.

Запікати бутерброди на листі, викладеному пергаментом, 10 - 12 хвилин.