Основні Страви

Картопля По-Домашньому

Картопля по-домашньому
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    100 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Картопля по-домашньому — смачна класика в новому звучанні. Запечена м’якоть у ніжній комбінації із вершковим маслом, твердим сиром і пікантною ноткою Діжонської гірчиці підкреслюється насиченістю начинки з крабових паличок, м’яса та маринованих огірків. Ця страва наповнює оселю затишком і об’єднує за столом близьких.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    665
  • Протеїни
    16
  • Жири
    56
  • Вуглеводи
    29

Інструкція приготування

Для ідеальної текстури обирайте борошнисту картоплю. Масло додайте одразу, поки картопля гаряча, аби вона розійшлася рівномірно. Сир краще натирати дрібно — він швидше плавиться та просочує страву смаком.

Step 1
1 Крок

Ретельно вимийте й обсушіть картоплю. Зробіть кілька проколів у шкірці зубочисткою.

Step 2
2 Крок

Викладіть картоплю у форму для запікання, застелену фольгою.

Step 3
3 Крок

Загорніть картоплю у фольгу. Поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 90 хвилин.

Step 4
4 Крок

Сосиску наріжте слайсами й покладіть у миску. Додайте пів столової ложки майонезу та одну столову ложку гірчиці.

Step 5
5 Крок

Ретельно перемішайте.

Step 6
6 Крок

Крабові палички наріжте кубиками. Додайте півтори столові ложки майонезу та одну чайну ложку гірчиці.

Step 7
7 Крок

Перемішайте до однорідної маси.

Step 8
8 Крок

Акуратно розгорніть фольгу й зробіть хрестоподібний надріз на картоплі.

Step 9
9 Крок

Розімніть картоплю виделкою, додайте масло та посоліть.

Step 10
10 Крок

Додайте тертий твердий сир.

Step 11
11 Крок

Дрібно наріжте мариновані огірки.

Step 12
12 Крок

Дочекайтеся, поки сир розплавиться.

Step 13
13 Крок

Викладіть начинку зверху.

Step 14
14 Крок

Картопля по-домашньому готова. Додайте огірки й подавайте до столу.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги