Котлети Із Сосисок Із Сиром

Дрібно нарізаємо сосиски, змішуємо з тертим сиром, одним яйцем, сметаною та борошном. Перемішуємо.

Чіпси висипаємо на дошку, накриваємо паперовим рушником та б'ємо кухонним молотком. Зовсім у крихту бити не варто, щоб просто дрібні уламки були.

Всипаємо подрібнені чіпси в сосисково-сирний фарш і перемішуємо.