Основні Страви

Куряче Філе В Томатно-Сирному Соусі

Час на підготовку
0 Хвилин
Час приготування
40 Хвилин
Порцій
4 Осіб

Інгредієнти

Курячий бульйон - 1 склянок

Томатна паста - 2 столові ложки

Куряче філе - 700 г

Пшеничне борошно - 1 столових ложок

Молотий чорний перець - за смаком

Рослинна олія - 2 столові ложки

Сіль - за смаком

Тертий сир пармезан - 100 г

Вершкове масло - 1 столових ложок

Харчова цінність

Калорії
449
Протеїни
51
Жири
24
Вуглеводи
5

Інструкція приготування

1 Крок

Нарізати філе куряче на невеликі шматочки.

2 Крок

Посипати курячі шматочки сіллю та перцем і обсмажити на олії хвилин 15.

3 Крок

Для соусу: у сотейнику підсмажити на вершковому маслі борошно, додати томатну пасту, влити курячий бульйон, посолити і поперчити, поварити соус 5 хвилин|мінути| і додати|добавляти| тертий сир, перемішати і варити ще 5 хвилин|мінути|.

4 Крок

Залити соусом куряче філе і перемішати.

Вам також може сподобатися