Основні Страви
Кускус З Курячим Філе У Східному Стилі
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій3 Осіб
Інгредієнти
мл
столових ложок
зубчика
штук
чайних ложок
г
г
за смаком
штук
чайних ложок
столові ложки
за смаком
штук
Харчова цінність
- Калорії397
- Протеїни38
- Жири16
- Вуглеводи25
Інструкція приготування
Замість солі можна використовувати соєвий соус, тоді смак буде ще східнішим.
1 Крок
Куряче філе нарізати на невеликі шматочки і обсмажити на розігрітій олії до золотистого кольору. Перекласти його на тарілку.
2 Крок
На соках, що залишилися в сотейнику, обсмажити 3–4 хвилини цибулю і перці, нарізані на кубики. Додати кускус, томатну пасту та часник (роздавити), все перемішати. Вогонь зменшити.
3 Крок
Влити воду (бульйон), посолити, додати всі спеції.
4 Крок
Викласти курку, вогонь зменшити до мінімуму і томити під кришкою ще 5-7 хвилин.