Куряче філе в беконі з часником

Як приготувати

1. Крок 1

   Куряче філе ретельно промити, забрати надлишки.

2. Крок 2

   Часник очистити (залишити цілими 3 зубчики) і розрізати вздовж.

3. Крок 3

   Філе посипати приправою та сіллю.

   

4. Крок 4

   Гострим ножем зробити кілька надрізів.

   

5. Крок 5

   Нашпигувати часником філе.

   

6. Крок 6

   Кожне шматок обгорнути 1-2 смужками бекону, повністю закривши філе.

   

7. Крок 7

   Картопля очистити, промити та нарізати на великі часточки.

   

8. Крок 8

   Скласти в миску, додавши майонез, перець та сіль, і перемішати.

   

9. Крок 9

   Часник, що залишився, пропустити через прес і додати до картоплі. Добре перемішати.

   

10. Крок 10

    У посуд для запікання в центр викласти філе, по краях картопля.

    

11. Крок 11

    Накрити фольгою та прибрати в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати 40-50 хвилин. За 10 хвилин до закінчення прибрати фольгу та підрум'янити бекон.

    

12. Крок 12

    Дрібно нарубати зелень.

    

13. Крок 13

    Перед подачею посипати зеленню та подавати до столу.