Куряче Філе В Беконі З Часником
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування90 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Ця страва вдало поєднує соковитість курячого філе та пікантність бекону, які гармонійно доповнюються ніжністю запеченої картоплі з ароматним часником. Кожен шматочок сповнений домашнього затишку, а зелень додає свіжості і святкового вигляду. Це ідеальний варіант для сімейної вечері або затишної зустрічі з друзями.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії818
-
Протеїни68
-
Жири46
-
Вуглеводи31
Інструкція приготування
Філе не слід пересушувати: дає чудовий результат, якщо трохи остудити після запікання під фольгою, щоб соки рівномірно розподілились. Для насиченішого смаку використовуйте бекон із легкою копченістю.
Куряче філе ретельно промити, забрати надлишки.
Часник очистити (залишити цілими 3 зубчики) і розрізати вздовж.
Філе посипати приправою та сіллю.
Гострим ножем зробити кілька надрізів.
Нашпигувати часником філе.
Кожне шматок обгорнути 1-2 смужками бекону, повністю закривши філе.
Картопля очистити, промити та нарізати на великі часточки.
Скласти в миску, додавши майонез, перець та сіль, і перемішати.
Часник, що залишився, пропустити через прес і додати до картоплі. Добре перемішати.
У посуд для запікання в центр викласти філе, по краях картопля.
Накрити фольгою та прибрати в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати 40-50 хвилин|мінути|. За 10 хвилин до закінчення прибрати фольгу та підрум'янити бекон.
Дрібно нарубати зелень.
Перед подачею посипати зеленню та подавати до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ