Зелений Салат З Вінегретом Із Пармезану

Білий винний оцет - 2 столові ложки

Діжонська гірчиця - чайних ложок

Дрібно рубаний часник - чайних ложок

Суміш салатного листя - 8 склянок

Оливкова олія extra virgin - 3 столові ложки

Свіжий чорний перець - за смаком

Сіль - за смаком

Тертий сир пармезан - 40 г

Інструкція приготування

1 Крок

У невеликій мисці змішайте пармезан, оливкову олію, оцет, подрібнений часник та гірчицю. Посоліть і поперчіть.

2 Крок

У велику миску викладіть листя салату і збризкайте вінегретом. Акуратно перемішайте.