Це базовий рецепт зеленого салату із вінегретом. До нього можете додавати будь-які овочі, сир, м'ясо.
У великій мисці змішайте оливкову олію, оцет, петрушку, часник та гірчицю. Посоліть і поперчіть.
У вінегрет додайте листя салату та добре перемішайте.