Куряче Філе З Соковитою Начинкою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування35 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Ніжне куряче філе ховає соковиту начинку з вершкового сиру моцарелла, стиглих помідорів та свіжого базиліку. Гармонія аромату та текстури створює витончену, легку основну страву, яка чудово пасує для сімейної вечері чи теплої зустрічі з друзями. Апетитна скоринка й тягуча начинка додають особливого шарму, даруючи радість у кожному шматочку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії496
-
Протеїни58
-
Жири30
-
Вуглеводи3
Інструкція приготування
Обирайте справжню моцарелу у розсолі — вона краще плавиться й зберігає соковитість начинки. Не шкодуйте свіжого базиліку, а перед запіканням дайте м’ясу постояти з сіллю 10 хвилин для підкреслення ніжності.
Поздовж надріжте філе. Змастіть оливковою олією (опціонально) і приправте сіллю та перцем
Розподіліть на філе нарізані томати, скибочки моцарелли та листя базиліка. За потреби зафіксуйте грудки шпажками.
Запікайте при 180 °C близько 30 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ