Рецепт взято зі збірки рецептів Насті Озерової.
Овочі та курку нарізати шматочками. Згасити цибулю, натертий корінь імбиру, часник.
Додати до них курку. Через 5 хвилин|мінути| додати овочі. Гасити 5 хвилин під кришкою, далі додати спецій та влити вершки (можна замінити на кокосові).
Гасити ще 3 хвилини - страва готова!