Курячий ескалоп з картопляним пюре

Як приготувати

1. Крок 1

   Філе курячої грудки розрізати на дві частини.

2. Крок 2

   Відбити із двох сторін.

3. Крок 3

   В одну тарілку помістити борошно.

4. Крок 4

   В іншу — панірувальні сухарі.

5. Крок 5

   У третю — яйця, лягли збиті.

6. Крок 6

   Вмочити кожен шматочок філе в муці, потім в яйці, потім в панірувальних сухарях.

7. Крок 7

   Смажити з кожного боку по 3 хвилини.