Курячі грудки фаршировані артишоками, лимоном та козячим сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте духовку до 180 градусів.

2. Крок 2

   У невеликій мисці ретельно перемішайте всі інгредієнти, окрім курки. Відставте убік.

3. Крок 3

   Покладіть кожну половинку курячої грудки між 2 листами із надміцної поліетиленової плівки і відбийте, намагаючись не порвати м'ясо.

4. Крок 4

   Зверху кожної відбивної викладіть 2 ст. ложки сирної суміші. Скрутіть і закріпіть зубочисткою.

5. Крок 5

   Розігрійте велику сковороду з антипригарним покриттям.

6. Крок 6

   Викладіть курку в сковороду і обсмажуйте протягом 3 хвилин з кожного боку, доки не підрум'яниться.

7. Крок 7

   Оберніть ручку сковороди фольгою та випікайте 15 хвилин. Готові курячі грудки подавайте з гарніром на ваш смак. Смачного!