Курячий Салат З Кінзою Та Лимоном
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування75 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Курячий салат з кінзою та лимоном наповнений свіжістю східних мотивів. Делікатне філе курки маринується в цитрусових акордах, поєднуючись із пряним часником та м’якою нотою меду. Заправка з соку лайма й оливкової олії обрамляє страву легкою кислинкою, а кінза додає яскравої зеленої нотки та аромату. Цей салат чудово освіжає й створює легкість у смаку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії169
-
Протеїни13
-
Жири11
-
Вуглеводи5
Інструкція приготування
Обирайте лише свіже філе курки та давайте маринаду відпочити мінімум годину. Для більшого аромату натріть лимонну цедру без білої частини, а замість лайма можна використати лимон, якщо бажаєте м’якший смак.
Змішайте лимонну цедру, соєвий соус і курячу грудку, нарізану кубиками. Помістіть в поліетиленовий пакет, що закривається, і маринуйте близько 1 години або довше.
Поставте сковороду на середній вогонь та нагрійте оливкову олію.
Обсмажте курку в оливковій олії, поки вона трохи підрум'яниться.
В окремій мисці змішайте сік лайма, оливкову олію, мед, часник, сіль та перець.
Додайте нарізану кінзу. Добре перемішайте, полийте курку отриманою заправкою та подавайте на стіл. Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ