Помістіть кожну курячу грудку між двома шматками поліетиленової плівки.
Відбийте курку кулінарним молотком і наріжте на шматочки.
Помістити у неглибоку ємність.
Змішайте 7 наступних інгредієнтів, добре перемішайте.
Полийте соусом курку, накрийте та охолодіть на 1-2 години.
Насадіть курку на шампури. Обсмажте над розпеченим вугіллям 6-8 хв або до готовності, періодично перевертаючи і поливаючи маринадом.
Подавайте із гострим соусом.