Швидкі курячі грудки з часником
Ніжні курячі грудки, просочені ароматним маринадом із часнику, свіжого лайма та оливкової олії, запікаються до золотистої рум'яності. М'ясо виходить соковитим усередині та легко хрумким зверху, а цитрусова кислинка підкреслює пряний часниковий акорд. Проста, чесна й дуже ефектна страва для щоденного столу, яка однаково гарна і гарячою, і охолодженою.
Як приготувати
Порада
Не переморожуйте маринад: щойно курка вийшла з нього, її слід обсушити паперовим рушником — так м'ясо краще підрум'яниться. Дайте запеченій курці відпочити 5 хвилин під фольгою, щоб соки розійшлися рівномірно.
-
Крок 2
Посолити, поперчити і додати курку, переконавшись, що вона добре покрита маринадом.
-
Крок 3
Залишіть маринуватися в холодильнику щонайменше на , а краще на ніч. Розігрійте духовку до 200 градусів.
-
Крок 4
Дістаньте курку з маринаду і вилийте маринад. Викладіть курячі грудки у неглибоку форму для випікання.
-
Крок 5
Приправте сіллю та перцем і запікайте до готовності.
Поживна цінність
- Калорії
- 3 ккал
- Протеїни
- 0 г
- Жири
- 0 г
- Вуглеводи
- 0 г
Що подати до цієї страви
Гарнір
