Курячі Шашлики З Салатом З Кускуса Та Огірків

Висипте кускус у каструлю, додайте 160 мл холодної води, накрийте кришкою та залиште на 5 хвилин.

Поріжте курячі грудки на невеликі шматочки, надягніть на дерев'яні палички і змастіть барбекю соусом.

Розігрійте гриль чи мангал. Смажте курячі шашлики приблизно 10 хвилин до готовності.

Тим часом перемішайте кускус вилкою і перекладіть в миску. Додайте дрібно нарізаний кубиками огірок, дрібно нарізані помідори та дрібно нарізану цибулю. Потім додайте коріандр і добре перемішайте.

Викладіть шашлики на блюдо, прикрасьте часточками лимона та подавайте з салатом та соусом барбекю.