Курячі шашлики з салатом з кускуса та огірків

Як приготувати

1. Крок 1

   Висипте кускус у каструлю, додайте 160 мл холодної води, накрийте кришкою та залиште на 5 хвилин.

2. Крок 2

   Поріжте курячі грудки на невеликі шматочки, надягніть на дерев'яні палички і змастіть барбекю соусом.

3. Крок 3

   Розігрійте гриль чи мангал. Смажте курячі шашлики приблизно 10 хвилин до готовності.

4. Крок 4

   Тим часом перемішайте кускус вилкою і перекладіть в миску. Додайте дрібно нарізаний кубиками огірок, дрібно нарізані помідори та дрібно нарізану цибулю. Потім додайте коріандр і добре перемішайте.

5. Крок 5

   Викладіть шашлики на блюдо, прикрасьте часточками лимона та подавайте з салатом та соусом барбекю.